? ? ? ?國(guó)家乳制品產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心獲批建設(shè)以來(lái),按照總局建設(shè)國(guó)家產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心的要求,持續(xù)加強(qiáng)計(jì)量測(cè)試能力、科技創(chuàng)新能力和運(yùn)行能力建設(shè),在服務(wù)產(chǎn)業(yè)工作中取得顯著成效,2個(gè)項(xiàng)目入選國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局“計(jì)量測(cè)試促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”服務(wù)企業(yè)典型案例,2個(gè)成果入選首批市場(chǎng)監(jiān)管總局產(chǎn)業(yè)計(jì)量?jī)?yōu)秀成果庫(kù)。?
? ? ? ?一是促進(jìn)乳制品質(zhì)量提升。中心技術(shù)服務(wù)覆蓋包括牧場(chǎng)養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)需求,“奶牛基本行為監(jiān)控與識(shí)別系統(tǒng)”“食品中霉菌和酵母的快速計(jì)數(shù)測(cè)試片法”“乳制品冷鏈物流數(shù)字化監(jiān)控技術(shù)”等項(xiàng)目成功應(yīng)用到企業(yè),先進(jìn)測(cè)量手段為乳制品產(chǎn)業(yè)提供更精準(zhǔn)工藝過程控制,保障乳制品產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升。?
? ? ? ?二是加快乳制品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程。適應(yīng)乳制品產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化發(fā)展需求,中心開展“乳制品生產(chǎn)線原輔料智能化稱量系統(tǒng)項(xiàng)目”“乳制品在線流量計(jì)校準(zhǔn)裝置研究”等項(xiàng)目研究,解決產(chǎn)業(yè)中存在的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和在線校準(zhǔn)等難題,滿足乳制品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求。?
? ? ? ?三是推動(dòng)乳制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。緊跟乳制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì),服務(wù)乳制品產(chǎn)業(yè)開發(fā)功能性產(chǎn)品需求,中心開展相關(guān)測(cè)量研究與服務(wù),建立乳制品功能蛋白液相色譜檢測(cè)方法,方法簡(jiǎn)單、易于操作、檢測(cè)效率高、成本低廉,滿足工藝過程中檢測(cè)實(shí)際需求,可為乳制品中小企業(yè)工藝改進(jìn)、生產(chǎn)過程控制提供參考,為乳制品新產(chǎn)品開發(fā)提供技術(shù)支撐,推動(dòng)乳制品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。