? ? ? ?“請問是內(nèi)蒙古自治區(qū)計量測試研究院嗎?我們的壓力計即將到期,馬上臨近中秋佳節(jié),對我們的生產(chǎn)影響很大,能不能優(yōu)先檢定我們企業(yè)的壓力計?”呼和浩特一家食品企業(yè)打電話向內(nèi)蒙古計量院尋求幫助。內(nèi)蒙古計量院在接到電話后,為了不影響企業(yè)的生產(chǎn),抽調專人對呼和浩特周邊23家食品企業(yè)的258臺(件)計量器具進行了檢定。?
? ? ? ?中秋佳節(jié)即將來臨,食品質量是否合格,跟企業(yè)使用的計量器具息息相關。電子天平,用于食品生產(chǎn)的配料按最佳配比進行秤重,檢驗配料比重及重量;干燥箱和水浴鍋,在食品加工工藝中,通過溫度的控制進行干燥或者濃縮、蒸餾,將食物的養(yǎng)分和色香味盡可能的保存下來;培養(yǎng)箱,專用恒溫設備用于各類細菌、霉菌、微生物的培養(yǎng)、保存,用于檢測各類霉菌數(shù)是否超標;壓力表,其精準度直接影響到了生產(chǎn)環(huán)境的安全。?
? ? ? ?通過檢定,保證企業(yè)計量器具的準確,為食品質量和安全提供基礎保障是計量人的責任與擔當,內(nèi)蒙古計量院將一如既往服務企業(yè),為經(jīng)濟社會高質量發(fā)展發(fā)揮基礎性技術支撐作用。